ぶりの照り焼き
2009-01-08(Thu)

2009年1月7日(水)の晩御飯。
* ぶりの照り焼き
* ひじきの煮つけ; ひじき、にんじん、油あげ
* いんげんのごまあえ
* みそ汁; 玉ねぎ、ごぼう、にんじん、ほうれん草
今日の主菜は、ぶり。
どうやって食べようかな?
塩焼き、照り焼き、酒蒸し。。。
`s(’’;)ウーン
今日の気分は、照り焼きかな。
主菜が「ぶりの照り焼き」と言うことで。
今日は和の献立を考えてみようか。
お弁当のおかずも兼ねて。
ひじきを煮ておこうかな。
彩りににんじん。
それから、油あげも。
これだけだったら、寂しいだろうか?
まぁ。いい。
いろいろと入ったひじき煮も好きだけど。
たまにはシンプルなひじき煮も、悪くはないだろう。
あと一品。
和えものが欲しいかな。
最近作っていなかった、ごまあえでも作ろうか。
食材は・・いんげん。
よし。
残りは、汁物。
玉ねぎの入った、みそ汁が吸いたいな。
にんじんも入れておこうかな。
根菜つながりで、ごぼうも。
ん〜。
緑が欲しいかな。みどり。
そっか。ほうれん草が、あったんだ。
これで終了。
そんな流れで決まった本日の献立。
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